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Gyoza végétarien - à l'unité Zoom

Gyoza végétarien - à l'unité

Composez vous-même votre assortiment de gyozas! Les gyozas sont des raviolis japonais qui tiennent leur origine des raviolis chinois, les jiozis. Pour obtenir des gyozas ''crousti moelleux'', il faut cuire un côté à la poêle huilée et l’autre côté à la vapeur. Effet garanti!
Code: GYOL20
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Description

    Détails

    Composez vous-même votre assortiment de gyozas! Les gyozas sont des raviolis japonais qui tiennent leur origine des raviolis chinois, les jiozis. Pour obtenir des gyozas ''crousti moelleux'', il faut cuire un côté à la poêle huilée et l’autre côté à la vapeur. Effet garanti!
Recette
préparation
    Ne pas dégeler avant la cuisson. - À la poêle: Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter 1 c. à soupe d’huile végétale. Lorsque la poêle est chaude, y ajouter les quenelles, côté plat vers le bas, sans qu’elles se touchent. Ajouter doucement 1/3 tasse d’eau à la poêle et couvrir avec un couvercle. Réduire à feu moyen une fois que l'eau commence à bouillir. Cuire 5 à 5.5 minutes ou jusqu’à ce que l'eau soit évaporée et que le côté plat des quenelles soit croustillant. - Bouillir: Ajouter les quenelles à 12 tasses d’eau bouillante. Remuer doucement. Cuire 5 à 8 minutes jusqu'à ce que la température interne atteigne 165.2°F (74°C).
Ingrédients
    Chou, Chou nappa, Huile de canola, Farine soya, Carotte, Champignon, Maïs, Sel,Sésame moulu, Oignon vert, Sucre, Vermicelle (farine de haricots mung, eau), Ail granulé, Huile de sésame, Mélange d’extrait de levure (extrait de levure, sel, arôme, maltodextrine), Épices, Champignon de paille, Gomme de guar. - Pâte : Farine de blé enrichie, Eau, Huile de canola, Sel. - Contient : Soya, sésame, blé
    Veuillez vous référer à l'emballage pour l'information exacte concernant les ingrédients et allergènes.
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