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Bûche glacée vanille et framboise Zoom

Bûche glacée vanille et framboise

Si vous aimez la vanille, cette bûche est pour vous! Crème glacée vanille, sorbet framboise, nougatine et brisures de framboise. Décor :
crème chantilly, framboises, plaquette de chocolat noir et éclats d’amandes caramélisées.
6/8 portions.
Code: BUGF620
14,99 $
Disponible en boutique seulement.

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Description

    Détails

    Si vous aimez la vanille, cette bûche est pour vous! Crème glacée vanille, sorbet framboise, nougatine et brisures de framboise. Décor : crème chantilly, framboises, plaquette de chocolat noir et éclats d’amandes caramélisées. 6/8 portions.
Recette
préparation
    Sortir du congélateur quelques minutes avant de déguster
Ingrédients
    Crème glacée vanille (lait entier pasteurisé, sucre, crème pasteurisée, beurre concentré, sirop de glucose déshydraté de blé ou maïs, jaune d’œuf pasteurisé sucré (jaune d'oeuf, sucre), lait écrémé en poudre, mono et diglycérides, farine de graines de caroube et gomme de guar, arôme naturel de vanille, poudre de gousse de vanille broyée épuisée), Sorbet framboise (purée de framboise, eau, sucre, sirop de glucose déshydraté de blé ou maïs, hydroxypropyl, méthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme guar), Nougatine enrobée de beurre de cacao (sucre, sirop de glucose (sirop de glucose de blé, anhydride sulfureux), amandes blanches effilées, beurre de cacao), Décor (crème chantilly (crème stérilisée (crème, carraghénanes), sucre,arôme naturel de vanille), framboises,chocolat noir à 70% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya,extrait de vanille), éclats d'amandes caramélisées (amandes, sucre, sirop de glucose de blé, miel), poudre à décor (sucre, amidon de blé, beurre de cacao), brisures de framboise). Contient : Blé, Lait, OEuf, Sulfites, Noix (amandes), Soya. Peut contenir : Autres noix,Sésame.
    Veuillez vous référer à l'emballage pour l'information exacte concernant les ingrédients et allergènes.
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