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  1. Cool&Simple, c’est quoi?

    Cool&Simple est la 1ère boutique de surgelés haut de gamme à Montréal. On y trouve plus de 250 produits surgelés : des blinis délicats, des hors d’œuvre exquis, de la joue de bœuf fondante, des macarons craquants… Cool&Simple est une boutique pour gourmets pressés, qui souhaitent recevoir sans sortir le tablier !

  2. Depuis combien de temps existe la boutique?

    La boutique est ouverte depuis mars 2010. Depuis son ouverture, nous élargissons notre gamme de produits pour offrir régulièrement des nouveautés à nos clients.

  3. Où sont fabriqués vos produits?

    Principalement en Europe et au Québec.

  4. Êtes-vous ouvert la fin de semaine?

    Oui nous sommes ouverts tous les jours. Le lundi, mardi et mercredi de 9h à 18h. Le jeudi et le vendredi de 9h à 20h. Le samedi de 9h à 17h et le dimanche de 10h à 17h.

  5. Où est située la boutique?

    Nous sommes situés au 333 rue Richmond, coin William à Montréal (H3J 1T9). La rue Richmond se situe une rue à l’Ouest de la rue Guy. Cliquez ici pour voir un plan détaillé.

  6. Vendez-vous uniquement des produits pour recevoir ?

    Non, nous vendons plus de 250 produits. Beaucoup de clients viennent à la boutique pour se faciliter la vie lorsqu’ils reçoivent mais nous avons aussi des plats "pour tous les jours" : des pizzas de Provence, des plats préparés individuels et à partager…

  7. Quels sont vos meilleurs vendeurs?

    C’est une question difficile ! Tous nos produits sont excellents ! Les clients aiment beaucoup nos gratins dauphinois individuels, nos viandes confites à la graisse de canard (comme la joue de bœuf ou le gigot d’agneau confit) et nos haricots verts extra fins. Nos macarons de Paris et nos desserts de la maison Fauchon sont aussi très appréciés de nos clients.

  8. Les produits Cool&Simple sont-ils de la même qualité que des produits frais?

    Oui, car ce sont des produits de haute qualité rigoureusement sélectionnés auprès des meilleurs fabricants. Rappelons qu’un excellent produit surgelé est à l’origine un excellent produit frais.

  9. Quelle est la différence entre un produit congelé et un produit surgelé?

    La congélation est l’action de soumettre un produit à une température inférieure à –18°C pour le conserver. La température est abaissée lentement afin de supprimer toute activité biologique. C’est le procédé que l’on utilise chez soi pour conserver ses récoltes maison et bons petits plats. Cependant, elle entraîne la formation d’une quantité modérée de cristaux de taille importante.

    La surgélation est quant à elle une technique industrielle qui transforme l’eau de constitution des aliments en glace à des températures très basses (au-dessous de –30° C) à une grande rapidité de refroidissement. Les denrées sont ensuite stabilisées à –18° C. La vitesse de transformation permet de former une « poussière » de cristaux de glace de petite taille qui n’endommagent pas les cellules du produit. Pour être considéré comme « surgelé », le cœur du produit doit atteindre une température maximum de  -18°C, 24 heures après le début de la surgélation.

  10. Comment utiliser les produits Cool&Simple ?

    La majorité de nos produits sont très simples d’utilisation et ne demandent qu’un minimum de manipulation. Choisir des produits faciles et rapides à préparer – tout en gardant une qualité optimale – est notre mission quotidienne.

  11. Si j’achète des produits chez vous, ils vont dégeler avant mon retour à la maison…

    Nous vendons des sacs isothermes sur place, qui conserveront vos produits surgelés. Beaucoup de nos clients viennent aussi à la boutique avec leurs propres sacs isothermes et des « ice-pack ».

  12. Vendez-vous uniquement des produits surgelés?

    Oui en majorité mais nous avons aussi la catégorie « petit plus », qui est une sélection de produits secs haut de gamme. Nous avons une belle gamme d’huiles d’olives, de moutardes et de condiments importés directement de Provence.

  13. Si j’organise une réception pour samedi soir, puis-je vous téléphoner pour avoir des conseils pour l’organisation de mon évènement?

    Oui bien sûr ! Nos conseillères vous aideront avec plaisir et vous guideront dans vos choix ! Vous pouvez nous appeler au 514 281-9883. Vous pouvez aussi utiliser notre calculateur de portions en ligne.

  14. Combien de temps puis-je conserver les produits Cool&Simple?

    De 9 à 18 mois, selon les produits, s’ils sont conservés à une température de -18°C. Une fois décongelés, ils se conservent au réfrigérateur et ont la même durée de vie que des produits frais.

  15. Les légumes et les champignons frais ont-ils des qualités nutritives supérieures à leurs équivalents surgelés ?

    Non, car il s’écoule souvent plusieurs jours entre la cueillette des légumes et champignons frais et leur utilisation. Ils perdent alors la majorité de leurs vitamines et autres qualités nutritives, contrairement aux légumes et champignons qui sont surgelés quelques heures après leur cueillette.

  16. Comment puis-je rester informé de vos nouveautés?

    Inscrivez-vous à notre infolettre, vous recevrez chaque mercredi toutes nos nouveautés et nos promotions par courriel.

  17. Offrez-vous des programmes de récompense à vos clients ?

    Nous avons une carte de fidélité qui donne droit à un bon d’achat de 10 $ lorsqu’elle est pleine. Nous proposons aussi un système de parrainage qui offre 10 % de rabais à la personne parrainée et à celui qui l’a recommandée.

  18. Puis-je acheter en ligne les produits Cool&Simple?

    Pour le moment, nous ne vendons pas nos produits en ligne. Par contre, nous pouvons prendre les commandes par téléphone et les faire livrer à Montréal par courrier. Appelez nous au 514-281-9883 pour plus de détails.

  19. Puis-je trouver les produits Cool&Simple dans les magasins de détail?

    De plus en plus de magasins d’alimentation offrent des produits Cool&Simple. Contactez-nous au 514 281-9883 ou à info@cool-simple pour connaître le point de vente le plus près de chez vous.

  20. Peut-on me préparer ma commande à l’avance?

    Oui appelez nous au 514 281-9883 et nous vous préparerons votre commande dans les meilleurs délais.

  21. Offrez-vous des commandites?

    Cool&Simple contribue régulièrement à des événements par des dons en produits et souhaite de plus en plus aider les organismes à but non lucratif.
    Cliquez ici pour connaître tous les détails sur notre programme de commandites.

  22. Avez-vous une page Facebook ?

    Oui bien sûr ! Cool&Simple a sa page Facebook et son compte Twitter.

  23. Offrez vous des produits garantis sans allergènes?

    Malheureusement, pour le moment, nous ne pouvons pas garantir l’absence d’allergènes dans nos produits.

  24. Vos produits sont-ils kasher?

    Actuellement, seuls les purées et coulis Les Vergers Boiron sont kasher parvé.

  25. Avez-vous des produits sans gluten?

    Pour le moment, non.

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