Laisser décongeler la pâte à température ambiante pendant 2 heures. Fariner le bloc de pâte et l'étendre au rouleau. Déposer la pâte dans un moule et laisser reposer 30 minutes environ. Garnir avec une préparation et mettre au four préchauffé à 240°C/460°F, pendant 15 à 20 minutes.