Le meilleur du veau : cette viande persillée vieillie 7 jours offre un goût et une tendreté exceptionnels. Sans hormones de croissance ajoutées et sans antibiotiques. Morceaux à griller, à mariner, à rôtir ou à braiser.

Origine : 100% Québec (élevé et abattu au Québec).

Prix au kg, selon pièces.

Découpes disponibles :
- côtelettes de veau
- cubes de veau à ragoût
- escalope de veau
- rôti de côtes croisées
- contre filet de veau
- rôti de palette
- jarret de veau osso bucco