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Bûche chocolat blanc et framboises Zoom

Bûche chocolat blanc et framboises

Une bûche de Noël préparée à la main avec mousse au chocolat blanc, crémeux à la framboise, biscuit aux amandes sur praliné croustillant aux amandes. Créée exclusivement pour Cool&Simple par Christophe Morel.
Quantité: 640 g, 8 portions
Code: BUFR640
27,99 $
Disponible en boutique seulement.

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Description

    Détails

    Création artisanale du maître chocolatier Christophe Morel, exclusivement pour Cool&Simple.

Recette
préparation
    Laisser décongeler 3 heures au réfrigérateur et servir.
Ingrédients
    CHOCOLAT BLANC (SUCRE, BEURRE DE CACAO, LAIT ENTIER, LAIT ÉCRÉMÉ, LÉCITHINE DE SOJA), CRÈME (CRÈME, CARRAGHÉNANE, AMIDON DE MAÏS), FRAMBOISE, BLANC D’OEUF, LAIT, SUCRE, PRALINÉ D’AMANDE (AMANDE, SUCRE), PURÉE DE FRAMBOISE (FRAMBOISE, SIROP DE SUCRE INVERTI), POUDRE D’AMANDE, FEUILLETINE (FARINE DE BLÉ, SUCRE, SUBSTANCES LAITIÈRES, SEL, FARINE DE MALT D’ORGE, POUDRE À LEVER), OEUF ENTIER, BEURRE, JAUNE D’OEUF (DONT SUCRE), CHOCOLAT NOIR (PÂTE DE CACAO, SUCRE, CACAO MAIGRE EN POUDRE, LÉCITHINE DE SOYA, ARÔME NATUREL DE VANILLE), FARINE, FEUILLE DE GÉLATINE (BOEUF).
    Veuillez vous référer à l'emballage pour l'information exacte concernant les ingrédients et allergènes.
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